Невидимые грибы, или кто портит продукты: в ИЦАЭ Смоленска состоялось новое занятие Мастерской знаний
13
декабря в смоленском информационном центре по атомной энергии состоялось
очередное занятие мастерской знаний «Поколение Умных Почемучек Смоленска» (далее
— «ПУПС»). Оно было посвящено роли грибов в природе и жизни человека.
По традиции, участниками занятий стали дети от 6 до
12 лет вместе со своими родителями и педагогами. Мастером выступила Оксана
Володарская, учитель биологии школы № 27. Вместе с ней дети и их родители
отгадывали веселые загадки, чтобы опознать тот или иной гриб, узнали, что
изучением грибов занимается наука микология, что грибы — это целое царство. Для
маленьких детей стало большой неожиданностью, что не все грибы можно увидеть,
что есть грибы-хищники, которые вредны для нашего здоровья, например, плесень,
а есть такие, из которых делают лекарства, и что дрожжи, из которых мамы пекут
хлеб, — это тоже грибы. А рассмотреть строение клеток гриба им помогли
микроскопы, которые были предоставлены партнером информцентра по атомной
энергии — магазином оптической техники «Четыре глаза». Вместе с мастером дети и
их родители увидели в микроскоп, что из себя представляет плесень, как она
образуется и как в ней размножаются вредные грибы. Оксана Алексеевна предложила
участникам мастерской самим приготовить препарат для микроскопа из обычного
заплесневелого хлеба. Дети и родители с интересом выполнили задание и убедились
в том, что плесень — это невидимый гриб, которые поражает продукты.
По окончании занятия участники мастерской закрепили
свои знания, ответив на вопросы интерактивной викторины. Дети получили сувениры
с символикой информцентра по атомной энергии и зачетные книжки, которые дают им
возможность вместе с родителями и педагогами посещать другие занятия мастерской
умных почемучек.
Мастерская знаний «ПУПС» («Поколение Умных Почемучек Смоленска») — новый
проект ИЦАЭ Смоленск, который стартовал в октябре 2014 года. Он рассчитан на
семейную аудиторию, где родители вместе с учителями и детьми 6 — 12 лет
открывают для себя самые различные области знаний. Дети, их родители и педагоги
станут участниками интересных экспериментальных опытов, которые можно сделать
вместе из подручных средств, и необычных открытий. Мастерская знаний охватывает
несколько областей науки и практики — от истории до физики, от экспериментов до
прикладного творчества. Благодаря современным компьютерным технологиям
информцентра, дети получают новые знания, а затем вместе с родителями
закрепляют их на практике.
Аналогичные проекты уже проходят в ИЦАЭ Челябинска (Клуб «Изобретатель»)
и ИЦАЭ Санкт-Петербурга («Академия нескучных наук»).








